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Livres de cuisine

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    Punchs et cocktails des Antilles

    Editions Orphie
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    Ti'punchs, apéritifs, digestifs, long-drinks, cocktails, ces 45 recettes à base de rhums antillais, de réputation mondiale, vous transporteront au ...

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    Rhums, rhums fruits, rhums arrangés

    Editions Orphie

    40 recettes avec des explications simples et concises, ce livre constitue un apprentissage facile pour la réalisation des meilleures recettes de to...

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    Pâtisserie, Viennoiserie Comme un Pro ! - Recettes sucrées et salées

    Editions Orphie

    PÂTISSERIE VIENNOISERIE COMME UN PRO ! Recettes sucrées et salées Fort du succès de son livre pédagogique Mon cours particulier de boulangerie, pât...

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    Le Grand Livre des fruits et légumes de la Martinique

    Editions Orphie

    La Martinique, terre de soleil, n’en reste pas moins une terre nourricière qui offre d’abondants fruits et légumes de qualité. Cet ouvrage à la foi...

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    La fabuleuse aventure du rhum

    Editions Orphie

    L'Histoire du rhum prolonge et se confond avec celle de la culture de la canne à sucre, le précieux « roseau qui donne du miel », introduit aux Ant...

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    La cuisine Martiniquaise

    Editions Orphie

    Avec 40 recettes et des explications simples et concises, ce livre constitue un apprentissage facile pour la réalisation des meilleures recettes de...

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    La cuisine Antillaise par l'image

    Editions Orphie

    Une découverte des 115 meilleures recettes de la antillaise sélectionnées et présentées image par image. Une démarche pas à pas, idé...

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    La Cuisine Antillaise de ma Grand-Mère

    Editions Orphie

    Près de 400 recettes légères, rapides et simples à réaliser à base de légumes, fruits, poissons, viandes et volailles.

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